Elma Sirkesinin 6 Yan Etkisi ve Kullanımı

Elma sirkesi doğal bir toniktir. Bilimsel çalışmalar tarafından desteklenen çeşitli faydaları vardır. Bununla birlikte güvenlik ve muhtemel yan etkileri konusunda endişeleri de son zamanlarda arttı. Bu yazıda elma sirkesinin yan etkileri incelenip kısaca bilgi verilecektir.

Aynı zamanda aşağıda, elma sirkesi nasıl güvenle tüketileceği konusunda talimatlar da bulunmaktadır.

Elma Sirkesinin Yan Etkileri



Ne yazık ki birçok faydası bulunan elma sirkesinin bazı durumlarda zararlı olabileceği açıklandı. Özellikle aşırı kullanımlarda ciddi zararlara sebep olabiliyor.

Küçük miktarlar genellikle iyi ve sağlıklı olmakla birlikte, çok fazla tüketmek zararlı ve tehlikeli olabilir.

1. Mide Boşalma Güçlüğü (Gastroparez)

Elma sirkesi, tip 1 diyabetli insanlarda yaygın görülen bir durum olan gastroparez semptomlarını gösterebilir.

Gastroparezide mide sinirleri düzgün çalışmaz, bu nedenle besinler midede çok uzun süre kalır ve normal bir oranda boşaltılmaz.

Gastroparez  belirtileri mide ekşimesi, şişkinlik ve mide bulantısı olarak bilinir. Gastroparezi olan Tip 1 diyabetliler için yemeklere göre zamanlanmış insülini almak çok zor, çünkü yiyeceklerin sindirimi ve emilmesinin ne kadar süreceğini tahmin etmeleri gerekiyor.

Bir kontrollü çalışma, tip 1 diyabet ve gastroparezi olan 10 hastayı inceledi.

2 yemek kaşığı (30 ml) elma sirkesi içeren su ile sade suya kıyaslamada, elma sirkesinin midenin içinde kaldığı süreyi önemli ölçüde artırdığı görüldü.

Özet: Elma sirkesinin, midenin mideden çıkma oranını geciktirdiği gösterilmiştir. Bu, gastroparezi semptomlarını kötüleştirebilir ve tip 1 diyabetliler için kan şekeri kontrolü daha zor hale getirebilir.

2. Sindirimde Bozukluk

Elma sirkesi bazı insanlarda hoş olmayan sindirim belirtilerine neden olabilir.

İnsan ve hayvan çalışmaları, elma sirkesi ve asetik asitin iştahı azaltabileceğini ve tokluk hissini artırdığını ve bu da kalori alımının doğal bir şekilde azalmasına yol açtığını göstermiştir.

Bununla birlikte, kontrollü bir araştırma, bazı vakalarda, iştah tüketiminin ve gıdanın hazımsızlıktan ötürü azalabileceğini göstermektedir.

25 ml elma sirkesi içeren bir karışım içen insanlar daha az iştah bildirdiler, özellikle de sirke tatsız bir içeceğinin parçası olduğunda, bulantı hissiyatlarında önemli derecede artış hissettiklerini bildirdiler.

Özet: Elma sirkesi iştahı azaltmaya yardımcı olabilir, ancak özellikle kötü lezzet içeren bir içeceğin parçası olarak tüketildiğinde mide bulantısına neden olabilir.

3. Düşük Potasyum Düzeyleri ve Kemik Erimesi



Elma sirkesinin kan potasyumu düzeyleri ve kemik sağlığı üzerine etkileri konusunda kontrollü bir çalışma bulunmamaktadır.
Bununla birlikte, düşük dozda elma sirkesinin uzun süre alınmasıyla ilişkilendirilen, düşük kan potasyumu ve kemik kaybına ilişkin bir vaka raporu mevcuttur.

Bu rapora göre 28 yaşındaki bir kadın, suda seyreltilmiş 250 ml elma sirkesi altı yıl boyunca günlük olarak tüketti.

Hastaneye düşük potasyum düzeyleri ve kan kimyasında başka anormalliklerle başvurdu.

Dahası, kadında gençlerde nadiren görülen kırılgan bir kemik hali olan osteoporoz teşhisi kondu.

Doktorlar elma sirkesine bağlı olarak yüksek asit düzeylerinin yeni kemik oluşumunu azaltabileceğini de belirttiler.

Elbette, bu vakadaki kadının tükettiği elma sirkesi miktarı, çoğu insanın bir günde tükettiğinden çok daha fazladır. Ek olarak her gün tüketiyordu.
Özet: Düşük potasyum düzeyleri ve osteoporozun, çok fazla elma sirkesi içilmesinden kaynaklanabileceğine dair rapor mevcut.

4. Diş Minesi Erozyonu

Asidik yiyecek ve içeceklerin diş minesine zarar verdiği kanıtlanmıştır.
Bazı araştırmalar sirke içindeki asetik asidin de diş minesine zarar verebileceğini gösteriyor.

Bir laboratuvar çalışmasında, diş minesi 2.7 - 3.95 arasında değişen pH seviyelerine sahip farklı sirkeler içerisine batırıldı. Dört saat sonra minerallerden %1-20 oranında kaybedildi.

Bir incelemede, 15 yaşındaki bir kız çocuğunun şiddetli diş çürümesine, bir zayıflama yardımı olarak tüketilen günlük bir bardak (237 ml) seyreltilmemiş elma sirkesinin sebep olduğu sonucuna varıldı.

Özet: Sirke asetik asit diş minesini zayıflatabilir ve diş çürümesine neden olabilir.

5. Boğaz Yanıkları

Elma sirkesi boğaz yanıklara neden olma potansiyeline sahiptir.

Araştırmacılar yanlışlıkla tüketilen asidik maddeleri incelemelerinden sonra, sirke "güçlü kostik madde" olarak kabul edilmeli ve çocuklara uygun kaplarda muhafaza edilmesini önerdiler.

Ancak elma sirkesinin boğaz yanığına neden olduğuna dair bir haber görülmemiştir.

Özet: Elma sirkesinde bulunan asetik asit çocuklarda boğaz yanmasına neden olabilir.

6. Cilt Yanıkları

Elma sirkesi güçlü asidik yapısı nedeniyle cilde uygulandığında da yanıklara neden olabilir.

Bir vakada, 14 yaşındaki bir kız, internette gördüğü bir tarife dayanarak birkaç damla elma sirkesini burnuna uyguladıktan sonra burnunda yanığa sebep oldu.
Elma sirkesinin uygulanmasından kaynaklanan cilt yanıklarıyla ilgili çeşitli anekdot raporları da bulunmaktadır.
Özet: Siyah nokta ve aknelerin elma sirkeli tedavisine cevaben cilt yanıkları oluştuğu rapor edilmiştir.

Elma Sirkesi Nasıl Kullanılmalıdır?

Aşağıdaki talimatları göz önünde bulundurarak güvenle elma sirkesi tüketebilirsiniz.

Tüketim miktarınızı sınırlayın: Daha az bir miktarla başlayın ve kişisel toleransınıza bağlı olarak, en fazla günde 2 çorba kaşığı (30 ml) için.

Dişinizin asetik aside maruz kalmasını en aza indirin: Sirkeyi suda seyreltin ve bir karışım ile içmeyi deneyin.

Ağzınızı çalkalayın: İçtikten sonra ağzınızı su ile çalkalayın. Dişlerinizi fırçalamadan önce içtiyseniz en az 30 dakika bekleyin.

Gastropareziniz varsa kaçının: Bu gibi durumlarda elma sirkesinden kaçının veya salata sosunda 1 çay kaşığı gibi sınırlamalarla tüketin.

Alerjinizi gözetleyin: Elma sirkesine alerjisi olan insanlar nadirdir, ancak alerjik reaksiyonlar yaşarsanız derhal tüketimi bırakın.

Özet: Elma sirkesini güvenle tüketmek için günlük tüketim miktarını sınırlayın ve gerekirse karışım halinde tüketin. Eğer özel bir rahatsızlığınız veya alerjiniz varsa tüketmekten kaçının.